Der Sekt war ein Geschenk...ein sehr gutes, wie sich herausstellen sollte...Eigentlich bin ich bei Sekten, die ein gewisses Alter erreicht haben, eher skeptisch. Aber dass es auch anders geht, beweist dieser Wein bzw. Sekt...
Der Sekt präsentiert sich in kräftigem Strohgold. In der Nase finden sich nur minimale Reife- bzw. Petrolnoten; dezente Aromen von Champions; ich glaube, einen Hauch von Weihrauch wahrzunehmen. Am Gaumen dann erdige Noten...frisch gespaltenes, nasses Buchenholz, ein wenig rauchig, hefig...erinnert ganz leicht an Butterkaramell...durchaus präsentes Mousseux...ausgewogen mit guter Länge.
Wow...doch...ich muss zugeben: Ich bin beeindruckt! Ein 10 Jahre alter Sekt der mich wirklich begeistert. Für mich 89 JMP...für irgendwas um die 17 Euro.
Genussempfehlung!!!
Viele Grüße!
Jochen
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