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Freitag, 11. März 2016

Ein Wein: 2014 Silvaner trocken, Weingut Wilker, Pleisweiler-Oberhofen

Wiedermal ein Wein des Weingutes Wilker aus Pleisweiler-Oberhofen in der Pfalz.

Der Wein präsentiert sich in hellem Strohgold. In der Nase finden sich leichte, vegetabile Noten, weiße Blüten...ein wenig frisch geschnittenes Gras...und sehr dezente Aromen noch ein wenig unreifer Birnen. Im Mund zeigen sich Aromen saftiger, leicht säuerlicher Äpfel...Der Wein ist ausgewogen in Süße und Säure und endet mit mittlerem Nachhall.

"G´schmackig" würde Schubeck sagen...


Für mich ist der Wein ideal zum täglichen Genuss und begleitet leichte Gerichte hervorragend...

Kaufempfehlung für ca. 5,- Euro...

Viele Grüße!
Jochen


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