Ein Wein: 2012 Excellence de Saint-Laurent, Saint Chinian, Languedoc, Frankreich

Wenn ich mich recht erinnere, wurde mir dieser Wein zu meinem vorletzten Geburtstag geschenkt. Er liegt also schon einige Zeit in meinem Keller und wartet darauf, verkostet zu werden...

Mir ist dieser Wein völlig unbekannt...Eine Recherche im Netz brachte mich zu einer Verkostungsnotiz von dem von mir sehr geschätzten Peter Züllig aus der Schweiz. Seine Weinbeschreibungen sind immer so...schön einfach und verständlich, da er es versteht, die jeweilige Situation des Weingenusses und das vorhandene Umfeld in seine Texte einfließen zu lassen...Einen Schande, dass seine Kolumne auf Wein-Plus.eu gestrichen wurde...Googelt mal nach ihm...kann ich nur empfehlen.

Der Wein kommt in einem mittelkräftigen Rubin daher...In der Nase verrät er einen eher handwerklichen und doch interessanten Charakter...Ich bitte dies nicht misszuverstehen...Der Wein wird keineswegs von einem kleinen bäuerlichen Weingut abgefüllt, sondern von einer Genossenschaft. Es finden sich dunkelrote...schwarze Beeren...sowie leichte Anklänge an Kräuter wie Thymian...Am Gaumen recht undifferenzierte Aromen...rote Beerenfrucht und ledrige Würze. Der Wein ist ausgewogen und sehr angenehm zu trinken. Mittlerer Abgang.

Der Wein ist eine Cuvee aus Grenache, Carignan und Syrah...und gefällt ungemein.

Im Preis liegt er irgendwo bei 5 bis 7 Euro...

83 JMP

Viele Grüße!
Jochen